一食一食の彩りに

食事サービス部(調理補助)を担当している森本です。

日頃ご入居者の皆様の朝食・昼食・夕食の中で、デザートも健康には大切と考えており、また

一食一食の彩りには欠かせないものであると思っています。

デザート作りは最初あまり得意ではありませんでしたが、日々の経験(竹田さんに色々教わり)に

より試食したスタッフの中では腕が上がっているとの噂です。( *´艸`)

イベントの時にはいつもよりチョット手の込んだデザートを作り、ご入居者の皆様の喜んだ笑顔が

とても嬉しく励みになります。

(時には チョットだけ失敗 _| ̄|○ il||li)涙を呑み込み・・・即リベンジします。

今後は調理だけでなく色々な経験が出来る職場なので色々な事にチャレンジしていきたいと思って

おります。

数日前にご予約頂ければ、腕に自信のある調理師がお食事を、私が精一杯のおもてなしデザート

ご準備させて頂きます。お気軽にお越しください。

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